Egy nagy tálban keverd össze a langyos vizet, a cukrot és a szárított élesztőt. Keverd jól, amíg az élesztő teljesen fel nem oldódik.
A tészta elkészítése:
Ezután adjuk hozzá az olajat és a szitált liszt felét. Jól keverjük össze, amíg sima és homogén tésztát nem kapunk.
A liszt és a só összekeverése:
Ezután adjuk hozzá a maradék lisztet és sót. Keverjük addig, amíg a tészta össze nem áll.
Dagasztás:
Ezután helyezd a tésztát egy lisztezett munkafelületre, és gyúrd körülbelül 10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz. Szükség esetén egy kevés liszttel igazítsd az állagot.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT