ADVERTISEMENT

1 kg házi kenyér: Megtanítottam az összes barátomat, hogyan kell puha kenyeret sütni


ADVERTISEMENT


ADVERTISEMENT

Egy nagy tálban keverd össze a langyos vizet, a cukrot és a szárított élesztőt. Keverd jól, amíg az élesztő teljesen fel nem oldódik.

A tészta elkészítése:
Ezután adjuk hozzá az olajat és a szitált liszt felét. Jól keverjük össze, amíg sima és homogén tésztát nem kapunk.

A liszt és a só összekeverése:
Ezután adjuk hozzá a maradék lisztet és sót. Keverjük addig, amíg a tészta össze nem áll.

Dagasztás:
Ezután helyezd a tésztát egy lisztezett munkafelületre, és gyúrd körülbelül 10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz. Szükség esetén egy kevés liszttel igazítsd az állagot.


ADVERTISEMENT


ADVERTISEMENT