Angyaltorta készítése 5 perc alatt
Száraz hozzávalók összekeverése:
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és egy csipet sót. Keverjük jól össze.
Nedves hozzávalók hozzáadása:
Egy másik tálban verjük fel enyhén a tojást, majd adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Ha szükséges, adjunk hozzá vanília kivonatot. Keverjük jól össze.
A hozzávalók összekeverése:
A száraz hozzávalók közepébe készítsünk egy mélyedést, és öntsük bele a nedves hozzávalókat. Egy spatulával keverjük simára.
A sütemény elkészítése:
Öntsük a tésztát egy enyhén kiolajozott vagy lisztezett, mikrohullámú sütőben használható tepsibe. Melegítsük magas fokozaton 1 perc 30 másodperctől 2 percig. A süteménynek meg kell emelkednie, és tapintásra keménynek kell lennie.
Hűtsük ki és tálaljuk:
Hagyjuk hűlni néhány percig, mielőtt kivesszük a formából. Fogyasszuk zsírmentesen, vagy díszítsük porcukorral, friss gyümölccsel, tejszínhabbal vagy sziruppal.
Tippek
Friss ízért adjunk hozzá citrom- vagy narancshéjat.
Adjunk hozzá apróra vágott friss gyümölcsöket, például epret, almát vagy banánt.
Egyéni adagokhoz adagold a tésztát mikrohullámú sütőben használható poharakba.
Különleges alkalmakkor díszítsd tejszínhabbal vagy gyümölccsel.
Variációk
Csokitorta: Adj 2 evőkanál kakaóport a száraz hozzávalókhoz.
Klasszikus vaníliatorta: Adj hozzá 1/2 teáskanál mandulakivonatot vagy csak vaníliakivonatot.
Befejezés
Ez az 5 perces angyaltorta tökéletes, ha sietsz, és egy puha és finom desszertet szeretnél – tökéletes bármilyen alkalomra, sőt, akár gyerekeknek is elkészíthető!
