Hozam: 16 szelet
Tepsi: 23×23 cm-es tepsi (vagy 23×33 cm-es vékonyabb tésztákhoz)
Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 35–40 perc
Hűtési idő: 1 óra
Hozzávalók
A tésztához és a feltéthez (ugyanaz a keverék):
-
2 csésze univerzális liszt
-
1 csésze kristálycukor
-
½ teáskanál só
-
1 csésze sótlan vaj, hidegen, apró kockákra vágva
-
1 nagy tojássárgája (opcionális, az extra puhaságért)