Elkészítés:
A vaníliakrém elkészítése:
Keverd össze a pudingport a cukorral és 550 ml tejjel.
Főzd sűrűre a pudingot, majd hagyd teljesen kihűlni.
Verd kemény habbá a tejszínt, és óvatosan forgasd bele a kihűlt pudingba. Tedd félre.
A kekszes alap elkészítése:
Morzsold össze a vajas kekszet egy tálban.
Add hozzá a porcukrot és az olvasztott vajat, majd folyamatosan adagold hozzá a tejet, amíg masszává áll össze.
Egy 28 cm átmérőjű tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és egyenletesen nyomkodd bele a kekszes keveréket.
Rétegezés:
A kekszes alapra kend rá a vaníliakrémet, egyenletesen elsimítva.
Verd fel a tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral, majd kend a vaníliakrém tetejére.
Díszítés és hűtés:
Szórd meg a torta tetejét kakaóporral vagy csokoládéreszelékkel a dekorációhoz.
Helyezd a tortát legalább 3-4 órára a hűtőbe, hogy összeálljon. A legjobb eredmény érdekében hagyd éjszakára hűlni.
Tálalás és tipp:
Szeleteld fel a tortát éles késsel, és tálald hidegen. Ha extra különlegességet szeretnél, a kekszes alap helyett csokoládés piskótát is készíthetsz – a végeredmény igazán látványos lesz!
Jó étvágyat kívánunk! 🧁Ha elkészítetted, oszd meg velünk a tapasztalataidat kommentben! 😊
