Sütőben való elkészítés
1. Melegítse elő a sütőt
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (390°F).
Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral.
2. Készítse elő a cukkinit
Reszelje le a cukkinit, és hagyja lecsepegni egy csipet sóval
10 percig. Nyomja össze őket egy tiszta konyharuhában,
hogy eltávolítsa a felesleges vizet.
3. Készítse el a keveréket
Keverje össze a lecsepegtetett cukkinit a hagymával,
fokhagymával, parmezán sajttal, zsemlemorzsával, tojással és petrezselyemmel.
Adjon hozzá sót és borsot.
4. Formázzon belőle golyókat
Vegyen körülbelül egy evőkanálnyi keveréket,
és formázzon belőle golyókat.
Helyezze őket egy sütőlapra.
