A babára gyakorolt következmények közé tartozhat a méhen belüli növekedési retardáció és az idegrendszer fejlődési rendellenességei. Továbbá a szegfűszeg véralvadásgátló hatása drasztikusan növeli a súlyos vérzés kockázatát a szülés során, veszélyeztetve mind az anya, mind a gyermek életét.
Szoptatás során az eugenol átjut az anyatejbe, ingerlékenységet, emésztési problémákat, alvászavarokat és néha elhúzódó sárgaságot okozva a csecsemőnél.
5. Az anafilaxiás sokk kísértete
Az a tény, hogy egy termék természetes, nem zárja ki az allergia kockázatát. A szegfűszeg erős allergén, teljesen kiszámíthatatlan reakciókkal. Aki egész életében fogyasztotta, hirtelen túlérzékenységet alakíthat ki.
Az allergiás reakciók a bőrkiütésektől a légzési problémákig (köhögés, fulladásérzet) terjedhetnek. A legsúlyosabb formájában az allergia anafilaxiás sokkot válthat ki. Ezt az abszolút orvosi vészhelyzetet vérnyomásesés, Quincke-ödéma, amely elzárja a légutakat, és potenciális szívmegállás jellemzi.
Az eugenol percek alatt kiürülhet a szervezetből.
6. Neurológiai károsodás és rohamok
Nagy dózisban az eugenol neurotoxikussá válik. Átjuthat a vér-agy gáton, és megzavarhatja az idegsejtek működését. Az első tünetek a szédülés, zavartság vagy fejfájás.
Ha a mérgezés súlyosbodik, remegéshez, memóriavesztéshez és ami a legfontosabb, heves és váratlan rohamokhoz vezethet, amelyek akár kómához is vezethetnek. A még fejlődésben lévő idegrendszerű gyermekek, valamint az epilepsziában szenvedők rendkívül érzékenyek erre a hatásra. Fontos megjegyezni azt is, hogy a szegfűszeg alkohollal való kombinálása jelentősen fokozza ezt a neurológiai toxicitást.