Elkészítés
1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Készítsd elő az öntöttvas serpenyőt úgy, hogy minden oldalát és alját megkened olvasztott vajjal.
2. Keverd össze a barna cukrot, a fahéjat és a szerecsendiót egy tálban. Mártsd a kekszet az olvasztott vajba, és kend meg az oldalát a cukros keverékkel.
3. A kekszek tetejére kenjük az almás pite töltelékét, és egy kanál segítségével rendezzük el.
4. Tegyünk még vajat a tetejére, és süssük 32-35 percig, amíg a kekszek megpuhulnak.
5. Készítsük el a mázat, és öntsük a kész kekszekre.
6. A recept alapján bármikor készíthetünk több mázat 2x vagy 3x, mert imádni fogjuk. A kész almás pités kekszet azonnal, melegen, frissen a sütőből tálaljuk.
Megjegyzések
Az almás pite töltelékét mindig elkészítheted otthon. Amikor az alma szezonja van, akkor készítsd el a feltétet.
Ehhez a recepthez konzerv írókekszet is használhatsz, és az is tökéletes ízű lesz. A sütési idő a tészta vastagságától függ, így nem kell aggódnod miatta.
Az extra ízért tálalhatod ezt a receptet egy kanál vaníliával a keksz tetején.
Ez egy déli stílusú recept, amely tökéletes a hagyományos reggelihez és villásreggelihez.