Limonoidok – természetes fitokémiai vegyületek, amelyekről bizonyítottan rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
Kálium és rost – hozzáadott vegyületek, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást és javítják az emésztést.
Savassága ellenére a citrom természetesen kevés cukrot és kalóriát tartalmaz, így kiváló kiegészítője a kiegyensúlyozott étrendnek.
Citrom és a szívbetegségek megelőzése
A szív- és érrendszeri betegségek továbbra is a vezető halálokok világszerte, de az életmód és az étrend kulcsfontosságú szerepet játszik a kockázat csökkentésében. A citrom számos módon hozzájárul a szív- és érrendszeri egészséghez:
1. Antioxidáns védelem
A citromban található C-vitamin segít csökkenteni az oxidatív stresszt, amely a szabad gyökök által okozott sejtkárosodás. Ez az oxidatív stressz hozzájárul a plakkok kialakulásához az artériákban és a gyulladáshoz, amelyek a szívbetegségek és a gyulladások két fő oka.