Útbaigazítások
-
Adj cukrot a keverőtálba, és reszeld citromhéjal. Keverd össze, és hagyd 1 órát állni, ha lehet, hogy fokozza a citrom ízét. Ezt a lépést szükség esetén kihagyhatjuk.
-
Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokig (175 Fahrenheit). Sorolj egy kenyérserpenyőt kenyérpapírral.
-
Keverd össze a lisztet, sütőport és sót egy kis tálban; Add hozzá citromcukrot. Hozzáadj vajat, tojást és tejet, majd elektromos keverővel verd le, amíg a tészta sima és puha nem lesz. Töltsd be a tésztát az előkészített kenyérserpenyőbe, és simítsd ki a tetejét.
-
Süsd előmelegített sütőben, amíg egy középre szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz, körülbelül 50 percig. Vedd ki a sütőből, és hagyd 5 percig hűlni.
-
Közben citromos felöntéshez keverd össze a cukrot és a citromlét egy tálban, amíg sima nem lesz.
-
Nyárssal nyúsítsd a tortát, és tegyél vagy önts citromos tetejét. Hagyd, hogy a torta szobahőmérsékletig hűljön, mielőtt kiveszed a serpenyőből.