Olvasd el a cikket is: Háziasszonyoknak – Ne forrald tovább a rizst! – Íme a legfinomabb pilaf titka
Elkészítés? Hámozd meg az uborkát, és reszeld le durva reszelőn, majd tedd egy szűrőbe, és nyomd ki a levét. A kaprot jól mosd meg, és vágd finomra. A fokhagymát hámozd meg, és törd össze, mint a pasztát.
Egy tálban keverd össze a joghurtot a sóval, borssal, uborkával, kaporral és fokhagymával, majd turmixold össze az egészet, amíg egy finom, nagyon frissítő tatichi szószt nem kapsz, amely ideális bármilyen steakhez vagy körethez. Jó étvágyat!
