Elkészítés:
A csirke elkészítése:
A csirkefiléket enyhén megütögetjük egy kalapáccsal, sóval és borssal ízesítjük, majd lisztbe forgatjuk.
Melegítsük fel a vajat és az olajat egy nagy serpenyőben. Közepes lángon süssük a csirkét 4-5 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Szedjük át egy tányérra. A gombák elkészítése:
Ugyanabban a serpenyőben pirítsd aranybarnára a gombákat 5 percig. Add hozzá a fokhagymát, és főzd még egy percig.
Mustármártás:
Add a mustárt, a tejszínt, a mézet és a friss kakukkfüvet a serpenyőbe a gombákkal együtt. Ízlés szerint sózd és borsozd.
Tedd vissza a sült csirkemellfiléket a serpenyőbe, és párold 10 percig, amíg a szósz besűrűsödik.
Tálalás:
Öntsd a szószt a csirkére, és díszítsd friss kakukkfűvel. Tálald kedvenc köreteiddel, például krumplipürével, rizzsel vagy kenyérrel.
Miért fogod imádni ezt a receptet?
A mustár és a gomba finom íze.
Elkészül 30 perc alatt – gyorsan és egyszerűen!
Tökéletes egy romantikus vacsorához vagy egy családi összejövetelhez.
Egyszerű hozzávalók, amelyek bármelyik lengyel üzletben kaphatók!
“Ez a mustármártásos csirke bármelyik vacsorán sláger!
Mentsd el a receptet és próbáld ki még ma!”