1. Szeleteljük fel a chorizót. Pároljuk aranybarnára a hagymát és a fokhagymát olívaolajon.
2. Adjuk hozzá a chorizót és a paprikát, és főzzük 5 percig.
3. Adjuk hozzá a csirkemellcsíkokat, és pirítsuk meg őket minden oldalukon.
4. Locsoljuk le a fehérborral, és hagyjuk kissé besűrűsödni.
5. Keverjük hozzá a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Pároljuk alacsony lángon 10-15 percig, amíg a csirke átsül, és a szósz besűrűsödik.
6. Tálaljuk rizzsel, tésztával vagy burgonyával. Jó étvágyat!
Csirkecsíkok krémes chorizo szószban