- Főzd meg a makarónit a csomagoláson található utasítások szerint enyhén sós vízben, amíg al dente nem lesz.
- Amíg a makaróni fő, közepes lángon melegítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben.
- Add hozzá a finomra vágott hagymát, és pirítsd 3-4 percig, amíg meg nem puhul és enyhén meg nem barnul.
- Add hozzá a darált húst és a finomra vágott fokhagymát, majd közepesen magas lángon süsd, míg a hús meg nem barnul és át nem sül.
- Keverd hozzá az aprított paradicsomot, a paradicsompürét és a szárított fűszereket.
- Ízesítsd sóval és borssal, majd hagyjuk, hogy a szósz 5-10 percig rotyogjon, így az ízek jól összeérnek és a szósz besűrűsödik.
- Amint a makaróni megfőtt, szűrd le, majd tedd vissza a fazékba.
- Öntsd rá a darálthúsos paradicsomszószt, és alaposan keverd össze.
- Tálald forrón, szükség esetén reszelt parmezánnal és friss fűszernövényekkel megszórva.
Élvezd ezt a laktató és ízletes makarónit darálthússal, amely garantáltan felmelegít egy hideg napon, és mindenkit boldoggá tesz az asztalnál.
