Főzési folyamat:
- A hagymát finomra vágjuk, és vajon megpirítjuk.
- Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsd körülbelül 1 percig.
- Hagyjuk kihűlni a keveréket.
Olvasd el a cikket is: Házi készítésű Savarin, puha és szirupos
Felvágjuk a fehér kenyeret, és megtöltjük tejjel.
A húst megmossuk, bőrét eltávolítjuk, és darált hússá forgatjuk.
A darált húst turmixgépben összekeverjük a kifacsart kenyérrel és az apróra vágott hagymával.
A darált húst mindenféle fűszerrel, sóval és fűszernövényekkel ízesítjük.
Tipp: hogy a húsgombócok puhák maradjanak, a darált húst jól gyúrjuk át és verjük fel.
Fasírtokat formázunk belőle, és mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
Egy tepsibe tesszük őket, és 170 fokon 15 percig sütjük.
Egy hegynyi húsgombóc pár dollárért, elég egy hétre, csak a feltéteket kell cserélni. Lédús és puha húsgombócok.
A húsgombócokat vajjal is megkenem, hogy megsüljenek és szaftosak maradjanak.
Ha szereted az olcsó recepteket, csatlakozz a csoportunkhoz.
