1. Készítse elő a sajtot: Vágja félbe a mozzarella rudakat, hogy 24 darabot kapjon.
2. Keverje össze a zsemlemorzsát: Egy sekély tálban keverje össze a zsemlemorzsát az olasz fűszerkeverékkel, fokhagymaporral, paprikával, sóval és borssal.
3. Forgassa meg a rudakat:
• Mártsa be mindegyik mozzarella rudat a lisztbe, a felesleget pedig rázzuk le.
• Mártsa be a lisztezett rudakat a felvert tojásba, ügyelve arra, hogy teljesen bevonja őket.
• Forgassa meg a tojással bevont rudakat a zsemlemorzsás keverékben, óvatosan nyomkodva, hogy összeragadjanak.
4. Fagyasztás: Helyezze a bevont rudakat sütőpapírral bélelt tepsire. Fagyassza le 30 percig.
5. Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F-ra), és béleljen ki egy másik tepsit sütőpapírral.
6. Sütés: Rendezze el a fagyasztott mozzarella rudakat az előkészített tepsin, egymástól távol. Süsse 8-10 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
7. Tálalás: Azonnal fogyassza marinara szósszal mártogatáshoz.
Elkészítési idő: 20 perc | Főzési idő: 10 perc | Teljes idő: 30 perc |
Kalória: 250 kcal adagonként | Adagok: 4
