Nagyszerű ötlet! A tökéletes paradicsomszósz a pizzához a kulcsa az egész élménynek.
A LEGJOBB házi paradicsomszósz pizzához két alapvető szabályt követ:
- Nem kell főzni (vagy csak minimálisan): Ellentétben a tészta szószokkal, a pizzaszósz legyen friss és intenzív ízű. Hosszú főzés nélkül megmarad a paradicsom élénk, friss savassága, ami elengedhetetlen a forró, sós feltétek ellensúlyozásához.
- Minőség a kulcs: A szósz alapja csak a legjobb minőségű paradicsom lehet.
Íme egy recept a friss, gazdag ízű, no-cook (nem főzött) pizzaszószhoz, ami profi pizzaszakácsok titka is!
A LEGJOBB Házi Pizzaszósz (No-Cook Módszer)
A folytatást a következő oldalon találod 
