Görög joghurtos sajttorta

Lépésről lépésre
: 1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és kenj ki egy kapcsos tortaformát.
2. Keverd össze a krémsajtot a cukorral és a sóval, amíg sima nem lesz.
3. Egyenként verd bele a tojásokat, minden egyes hozzáadás után jól elkeverve, hogy sima krémet kapj.
4. Keverd hozzá a görög joghurtot és a vaníliát (elhagyható), óvatosan keverd össze anélkül, hogy túldolgoznád a tésztát.
5. Add hozzá a szitált kukoricakeményítőt, és keverd addig, amíg már nem maradnak csomók.
6. Öntsd a keveréket az előkészített formába, és enyhén kocogtasd meg, hogy eltávolítsd a légbuborékokat.
7. Süsd 40-50 percig, amíg a szélei megszilárdulnak, és a közepe még enyhén remeg.
8. Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni, majd legalább 6 órára tedd hűtőbe, hogy megdermedjen.
9. Vedd ki a formából, és hűtve vagy szobahőmérsékleten tálald.
A teljes recept megtekintéséhez lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a barátaiddal a Facebookon.