Hetente kétszer sütöm ezt az almatortát, rendkívül szaftos és finom.





Elkészítési módszer:

  1. Először készítsd el a tésztát margarinból vagy vajból, cukorból, tojásból, sütőporból és lisztből. Gyúrd addig, amíg sima tésztát nem kapsz.
  2. Vágd az almákat nagyobb darabokra (pl. nagy szeletekre vagy negyedekre, az almák méretétől függően), és keverd a tésztába.
  3. Öntsük a keveréket egy vajjal vagy margarinnal kikent tortaformába, és simítsuk el vékonyan a tetejét (bár az almadarabok miatt nehéznek tűnhet).
  4. A süteményt előmelegített sütőben, 180°C-on, az alsó rácson süsd körülbelül 1 órán át.
  5. 45 perc elteltével kend meg vastagon vajjal a süteményt, és szórd meg cukorral vagy cukor-fahéj keverékkel a tetejét.
    • Ha azt veszed észre, hogy a sütemény túl gyorsan barnul, a tetejét sütőpapírral letakarhatod a sütési idő hátralévő részére.

Jó étvágyat!