Hozzávalók
A karfiolhoz:
1 karfiol
1 teáskanál só
Olívaolaj
2 tojás
30 ml tejszín
Fekete bors ízlés szerint
Parmezán ízlés szerint
Puha mozzarella
Fűszerek ízlés szerint
A fokhagymás vajas burgonyához:
1 kg kockára vágott burgonya
Só ízlés szerint
50 g vaj
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
1 kaliforniai paprika, finomra aprítva
Zsenge újhagyma, finomra aprítva
Fekete bors ízlés szerint
Elkészítés
