Elkészítés
Elkészítés: Hámozzuk meg a hagymát, és aprítsuk finomra a sonkával együtt. Ezután keverjük össze a krémsajttal vagy a crème fraîche-sel. Ízesítsük sóval és borssal. Opcionálisan provence-i fűszernövényeket is adhatunk hozzá.
A leveles tészta tölteléke: Nyújtsuk ki a leveles tésztát, és egyenletesen kenjük rá a keveréket. Óvatosan nyújtsuk fel a tésztát, és vágjuk kb. 3 cm vastag szeletekre.
Sütés: Helyezzük a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük előmelegített sütőben 170 °C-on kb. 10–15 percig – a kívánt pirítási intenzitástól függően kicsit tovább vagy rövidebb ideig.
Elkészítés: Hámozzuk meg a hagymát, és aprítsuk fel a sonkával együtt. Ezután keverjük össze a krémsajttal vagy a crème fraîche-sel. Ízesítsük sóval és borssal. Opcionálisan provence-i fűszernövényeket is adhatunk hozzá.
Leveles tészta tölteléke: Nyújtsuk ki a leveles tésztát, és egyenletesen kenjük rá a keveréket. Ezután óvatosan formázzuk hengerré a tésztát, és vágjuk kb. 3 cm vastag szeletekre.
... Tálalási javaslat: A leveles csigákat melegen vagy hidegen tálaljuk. Ideális villásreggelire, svédasztalos étkezésekhez vagy partiajándékként.
Ezek a kis leveles tésztából készült csigák gyorsan elkészíthetők, hihetetlenül finomak és ideálisak villásreggelire, partikra vagy egyszerűen csak sós nassolnivalóként.
Akár melegen, akár hidegen tálaljuk, mindig finomak! Néhány hozzávalóval és minimális erőfeszítéssel gyorsan elkészíthetsz egy igazi csemegét.
Jó étvágyat! 🧀🥓🥐
