Elkészítés
Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, és habverővel verjük fel. Amikor a keverék habosra áll, adjuk hozzá az olajat a fehér joghurttal együtt.
Szitáljuk el a lisztet a sütőporral. Folyamatos keverés mellett adjuk a tésztához. Egy spatulával keverjük össze. Készítsünk elő egy 20×20 cm-es tortaformát. Öntsük bele a tészta felét.
Rendezzük el benne a narancslekvárt, a tészta többi részét és ismét a narancslekvárt. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük 30 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg cukorral.
Joghurtos torta lekvárral – puha és puha
