édes és gyümölcsös ízük
a megvalósításuk egyszerűsége
Szükséges hozzávalók
A kókuszos alaphoz
200 g reszelt kókuszdió
150 g cukrozott sűrített tej
1 teáskanál vanília kivonat
A szívért
Piros gyümölcslekvár (málna, eper, cseresznye vagy vegyes bogyós gyümölcsök)
A bevonathoz
Extra kókuszreszelék vagy édes szórványok
Előkészítési lépések
Készítsd el a kókuszos tésztát.
Egy tálban keverd össze a reszelt kókuszreszeléket az édesített sűrített tejjel és a vaníliával, amíg sima és formázható tésztát nem kapsz.
Golyók formázása
Vegyünk egy kis darab tésztát, lapítsuk el a kezünkben, tegyünk egy kanál lekvárt a közepébe, majd óvatosan zárjuk össze, hogy gombócot formázzunk.
Bevonás:
Forgasd meg a golyókat kókuszreszelékben vagy édes szórócukorban a finom befejezésért.
Hűtés:
Kóstolás előtt legalább 1 órára tedd a golyókat a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljanak.
Tippek a tökéletes eredményhez:
Használjon sűrű lekvárt, hogy ne folyjon le.
Enyhén nedvesítsd be a kezed, hogy könnyebben formálhasd a golyókat.
Finomabb eredményért használj habzsákot a szívhez.
További információ a következő oldalon
