110 g konzerv, kockára vágott jalapeño, lecsepegtetve
½ csésze majonéz
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál vöröshagymapor
½ teáskanál paprika
Só és fekete bors ízlés szerint
¼ csésze apróra vágott újhagyma (díszítéshez)
Utasítás
-
Előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vékonyan egy 23×33 cm-es tepsit.
-
Marhahús sütés: Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst, amíg teljesen megpuhul. Öntsd le a felesleges zsírt.
-
Szószkeverés: Egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a majonézt, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a paprikát, a sót és a borsot. Keverjük simára.
-
Hozzávalók hozzáadása: Hajtsd hozzá a lecsepegtetett jalapeño paprikát, ½ csésze cheddar sajtot és ½ csésze mozzarellát.
-
Keverés: Keverjük össze a krémes jalapeño sajtos keveréket a sült marhahússal. Egyenletesen terítsük el a tepsiben.
-
Tetejére sütés: Szórjuk meg a maradék sajtokat a tetején. Süssük 25-30 percig, amíg a sajt buborékos és aranybarna nem lesz.
-
Tálalás: Hagyjuk hűlni 5 percig, díszítsük újhagymával, és fogyasszuk.