A többi megtalálja a következő oldalt. Ha ágyazatlan és semleges az olajban, akkor a hőmérséklet megfelelő. Rapsöl, Erdnussöl, Sonnenblumenöl oder Maiskeimöl sind geeignet. Wenn Sie das Öl wiederverwenden möchten, lassen Sie es abkühlen und filtern Sie es. Ha egynél több adagot szeretne a fánkból, akkor hozzáadhatja őket.
Erhitzen Sie das Öl nicht zu stark, sonst verbrennen die Donuts, bevor der Teig durchgebacken ist. Hőmérő használatakor azt 175 °C-ra (350 °F) kell beállítani. Das Öl sollte aber auch nicht zu kalt sein, da die Donuts sonst zu viel Öl aufsaugen und matschig und fettig werden. Ha a hőmérő leesik, a hőmérséklet kissé csökken. Tehát még ha így is tesz, a kalap gazdag hőmérséklete kissé eltérő lesz. Wenn es light blubbert és goldbraun wird, ist es bereit. Steigen die Bläschen zu schnell auf, ist das Öl möglicherweise zu heiß. Blubbert es gar nicht, lassen Sie das Öl noch etwas länger erhitzen.Tejtermékek és tojás
Lassen Sie den Teig auf keinen Fall gehen. Wenn der Teig richtig aufgeht, erhalten Sie einen leichten und fluffigen Donut anstelle eines festen.
Hogyan kell tárolni a krémes fánkot
A fánkok akár 2 napig is elállnak a hűtőszekrényben.
Készíthetek krémmel töltött fánkokat az Airfryerben?
Igen, igen! Egyszerűen fújd be olajjal az Airfryer kosarát, helyezd bele a fánkokat, és fújd be újra olajjal. Süsd a fánkokat 175°C-on 6-8 percig, félidőben megfordítva őket.
Vedd ki és forgasd meg cukorral. Ha a cukor nem ragad a fánkokra, először kend meg őket olvasztott vajjal.
Elkészíthetem előre?
A fánkok frissen a legfinomabbak, de a tésztát akár egy nappal előre is elkészítheted, és egy éjszakán át pihentetheted a hűtőben.
További receptek, amiket imádni fogsz
! Hozzávalók
folytatás a következő oldalon
