Elkészítés:
A tojásfehérjét szétválasztjuk a sárgájától.
Egy tálban verjük fel a tojásfehérjét a cukorral és egy csipet sóval, amíg kemény habcsók nem képződik.
Egy forró serpenyőben, kevés olajjal, egyenletesen kenjük el a habcsókot.
Süssük 5-7 percig közepes lángon, óvatosan pirítsuk mindkét oldalát.
Ez a finom piskóta a múlt igazi emléke, amely megmutatja nagymamám minden szeretetét és tehetségét a konyhában. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és hagyd, hogy magával ragadjon az íz és a nosztalgia, amit felidéz. És ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, oszd meg tippjeidet a hozzászólásokban. Élvezd minden falatot, és ünnepeld a jó ételek hagyományát!
Minden nap ezt hordom munkába, csak 3 összetevőből áll.
