Használható olyan húsok vagy tenger gyümölcseinek tisztítására is, amelyek erős halszagúak. Egyszerűen adjunk egy kevés sót a rizsléhez. Ez megszüntetheti a halszagot, és ízletesebbé teheti az ételt. Eltávolíthatja a rozsdát, fehérítheti a ruhákat, és még sok minden mást – számos előnnyel jár.
2- A sós ízesítés elengedhetetlen:
Egy kevés sót adunk hozzá a rizs gluténtartalmának javításához és aromájának fokozásához. Az így előállított rizs puha, nem ragadós és illatos ízű lesz. A fehér rizs fő összetevője a keményítő. Amikor a savas anyagok reakcióba lépnek a keményítővel, puhábbá tehetik a rizst, ami kellemesebb állagot eredményez.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT