Elkészítés:
Narancslé elkészítése:
A narancsokat alaposan mosd meg .
Facsard ki az összes gyümölcs levét (kb. 200 ml-nek kell lennie), és óvatosan reszeld le az egyik narancs héját.
A lé melegítése:
Egy lábasban melegítsd fel a vizet , a narancslevet, a héját és a citromlevet
. Add hozzá a mézet
, és keverd addig, amíg fel nem oldódik.
A zselatin hozzáadása:
Egy külön tálban oldd fel a zselatint (a csomagoláson található utasítások szerint) egy kevés langyos vízben.
Add a zselatint a meleg narancsléhez, alaposan keverd el, hogy elkerüld a csomósodást.
A zselé formázása:
Öntsd a keveréket egy téglalap alakú formába vagy szilikon zseléformába.
Hagyd kihűlni, majd tedd hűtőbe 3-4 órára, amíg a zselé meg nem szilárdul.
Szeletelés és befejezés:
Vedd ki a zselét a formából, és vágd apró kockákra .
Ha szükséges, forgasd meg a kockákat por- vagy kristálycukorban, hogy elérd a képen látható hatást.
Miért fogod imádni ezt a receptet?
Egészséges alternatíva a bolti édességekre!
Természetes édesség a méznek köszönhetően.
Nagyszerű desszert gyerekeknek és felnőtteknek.
Könnyen elkészíthető egyszerű, Lengyelországban kapható hozzávalókkal.
Jó étvágyat!