• Főzd a tojásokat forrásban lévő sós vízben 10 percig, hogy kemény tojásokat kapj. Hámozd meg őket, vágd negyedekre, és tedd félre.
• Egy vágódeszkán vágd apró kockákra a sárgarépát és a burgonyát.
• Egy fazék vízben közepes lángon főzzük a sárgarépát 10 percig, szűrjük le, hűtsük ki és tegyük félre.
• Egy fazék vízben, közepes lángon főzzük a burgonyát 20 percig, szűrjük le, hűtsük ki és tegyük félre.
• Egy tálban keverjük össze a főtt zöldségeket, a hagymát, a tojásokat, a majonézt, a petrezselymet, és ízlés szerint ízesítsük.
Élvez!
