Egy tálban keverd össze a meleg tejet, a meleg vizet, az élesztőt és a cukrot.
Ezután add hozzá az olajat és a joghurtot, és folyamatosan keverd.
Fokozatosan add hozzá a lisztet és a sót, és gyúrd addig, amíg a tészta puha és enyhén ragacsos nem lesz.
Fedd le a tálat, és hagyd a tésztát 45 percig kelni, amíg a duplájára nem nő.
A kelesztési idő letelte után óvatosan lazítsd le a tésztát.
Oszd a tésztát 10 egyenlő golyóra, fedd le őket, és hagyd pihenni 15 percig.
Lisztezett felületen nyújtsd ki mindegyik golyót sodrófával, amíg kerek korongot nem kapnak, körülbelül egy desszertes tányér méretét.
Rendezd a golyókat egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd a tepsit előmelegített sütőben 250°C-on 8-10 percig, amíg a golyók aranybarnák és puhák nem lesznek.
