1. A mascarponét keverjük simára a cukorral és a tojáslikőrrel, majd forgassuk a tejszínhez. Keverjük össze az espressót és az amarettót, és mártsunk bele egy kevés kekszet rövid időre, de ne hagyjuk túl puha lenni.
2. Helyezzünk egy réteg áztatott kekszet a formába, kenjük rá a krém felét, helyezzük rá ismét a kekszet, és végül kenjük meg a maradék krémmel. Fedjük le, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
3. Tálalás előtt szórjuk meg kakaóporral.
