Almás és zabpelyhes palacsinta recept
Íme egy egyszerű recept almás-zabos palacsinta készítéséhez :
Hozzávalók:
- 1 csésze instant zabpehely
- 1 alma, meghámozva és lereszelve
- 2 tojásfehérje
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília
- Egy csipet só
- Kókuszolaj (vagy más növényi olaj) a tepsi kikenéséhez
Utasítás:
- Egy nagy tálban keverd össze az instant zabpelyhet, a reszelt almát, két tojásfehérjét, a fahéjat, a sütőport, a vaníliát és egy csipet sót. Keverd jól simára.
- Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és kenj ki vékonyan egy kevés kókuszolajjal.
- Öntsön körülbelül 1/4 csésze tésztát a tepsibe, hogy palacsintákat formázzon. Süsse körülbelül 2-3 percig mindkét oldalát, vagy amíg a palacsinták aranybarnák és teljesen átsültek nem lesznek.
- Miután megsültek, tálaljuk melegen a palacsintákat választott egészséges feltétekkel, például görög joghurttal, mézzel, friss gyümölccsel vagy egy csipetnyi fahéjjal.
Az almás-zabos palacsinta finom és egészséges reggeli, tele rosttal, antioxidánsokkal és fehérjével. Könnyen elkészíthető, és ízlés szerint testreszabhatod kedvenc feltéteiddel. Próbáld ki ezt a receptet, amikor legközelebb tápláló és finom reggelivel szeretnéd kezdeni a napodat!