A nyers, természetes méz antioxidánsokban gazdag, és védi a szervezetet a szabad gyökök okozta sejtkárosodástól. Antibakteriális, gombaellenes és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A mézben található fitonutriensek erősítik az immunrendszert és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Hat a H. pylori baktérium ellen, nyugtatja a torokfájást, és természetes köhögéscsillapítóként működik. Segít emulgeálni és eltávolítani a felesleges nyákot.
Az egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsavakban és antioxidánsokban gazdag olívaolaj küzd a gyulladások ellen, és segít megvédeni a vér koleszterinszintjét az oxidációtól. Védi a szívet és a szív- és érrendszert is. Az extra szűz olívaolaj csökkenti a gyulladásokat az egész szervezetben, elsősorban az oleokantálnak, az olívaolaj egyik erős összetevőjének köszönhetően. Csökkenti a rossz koleszterinszintet, javítja az erek nyálkahártyáját, és megakadályozhatja a túlzott véralvadást. Gátolja a túlzott nyáktermelést is a szervezetben.
