Variációk és tippek
-
Válogatós evőknek – Salsa helyett használjon nagyon enyhe salsát vagy sima paradicsomszószt egy csipet sóval.
-
Még csípősebb ízért – Cserélje ki közepes vagy erős salsára, vagy adjon hozzá pirospaprika-pelyhet.
-
Friss mangó – Használjon 2 csésze friss, érett mangót, 2,5 cm-es darabokra vágva.
-
Krémesebb változat – A főzés végén keverjünk hozzá 2-3 evőkanál krémsajtot vagy natúr görög joghurtot.
-
Nyújtsd ki az ételt – A főzés utolsó órájában adj hozzá egy konzerv lecsepegtetett feketebabot vagy 1 csésze fagyasztott kukoricát.
-
Maradékok – Használjon aprított mangócsirkét töltelékként tacoshoz, quesadillához vagy salátatekercsekhez.
-
Nincs gyümölcs a sós ételekben? – Tegyél félre egy natúr, főtt csirkemellet, mielőtt széttépnéd, majd adj hozzá egy kevés szószt, hogy szabályozd a mangó mennyiségét.
