4 recept a legjobb házi levesekhez

Burgonya
4-5 burgonya
1 sárgarépa
1 petrezselyemszár
1 zellerszár
1 hagyma
Egy marék szárított gomba
2 evőkanál 00-ás finomliszt
2 evőkanál vaj vagy olaj
1 teáskanál majoránna
2 gerezd fokhagyma
Só és bors
1,5 liter víz vagy húsleves