Ma egy hihetetlen spanyol stílusú csirkereceptet osztunk meg veletek, amely kétségtelenül az egyik kedvenc ételetekké válik. Ez a módszer, amelyet generációkon át öröklődnek a spanyol családokban, egyszerű, gyors és finom. Az eredmény? Lédús és ízletes csirke, színes körettel és friss salátával. Az alábbiakban megtaláljátok a hozzávalókat, az elkészítési útmutatót és néhány tippet az optimális eredmény eléréséhez.
Hozzávalók:
Egész csirke: 1 egység
Puha vaj: 200 g
Fokhagyma: 3 gerezd
Citromhéj: 1 citrom
Citrom: 50 g
Só: 1 teáskanál
Fekete bors: 1 teáskanál
Édes paprika: 1 teáskanál
Szójaszósz: 2 evőkanál
Olívaolaj: 4 evőkanál
Citromlé :
2 evőkanál Ketchup: 2 evőkanál Méz
: 1 teáskanál
Hagyma: 2
Édes paprika: szükség szerint
Főtt burgonya: szükség szerint
Brokkoli: 200 g
Petrezselyem: ízlés szerint
Salátalevelek, paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, vöröshagyma, kukorica, mozzarella: a salátához
Olívaolaj, méz, mustár, ecet, só, fekete bors: az öntethez
Elkészítés
folytatás a következő oldalon
