Ez az étel a meghitt, otthonos kényelem megtestesítője. A fűszeres hamburgerpogácsákat megpirítják, hogy megőrizzék az ízüket, majd gazdag, ízletes, házi készítésű mártásban sütik tökéletesre. Az eredmény egy egyszerű, kiadós, egytálétel, amely biztosan a család kedvencévé válik.
Tökéletes párosítások: Tálaljuk melegen egy halom krémes krumplipürével vagy vajas tojásos tésztával, hogy minden csepp szaftot magába szívjon. Egy köret párolt zöldbab vagy egy egyszerű kerti saláta frissítő kiegészítője lehet.
Hozzávalók
A hamburgereknek:
-
1 ½ font (80/20) darált marhahús
-
1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
-
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
-
1 csésze zsemlemorzsa
-
1 nagy tojás
-
¼ csésze tej
-
1 teáskanál só
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT