Ezek tökéletesek reggelire, villásreggelire, vagy akár iskola utáni uzsonnára is. Képzelj el egy spirális formájú francia pirítóst – kívül ropogós, belül puha és krémes.
Hozzávalók
A felgöngyölítésekhez:
-
12 szelet puha fehér vagy teljes kiőrlésű szendvicskenyér (kéreggel vagy anélkül – ízlés szerint)
-
113 g krémsajt, megpuhítva (vagy fél csésze ricotta vagy mascarpone)
-
2 evőkanál kristálycukor
-
1 teáskanál őrölt fahéj, elosztva
-
¼ csésze barna cukor (opcionális, extra édességért)
A tojásmártáshoz:
-
3 nagy tojás
-
⅓ csésze tej (bármilyen fajta)
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
1 evőkanál kristálycukor (opcionális)
Főzéshez és feltétekhez:
-
2-3 evőkanál vaj (sütéshez)
-
¼ csésze kristálycukor 1 teáskanál fahéjjal elkeverve (a sodráshoz)
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT