Mini tonhalas flanok – Ultra egyszerű és szuper finom

A tonhalas mini flan kötelező recept azoknak, akik szeretik az egyszerű, gyors és finom ételeket. Mindennapi hozzávalókból készülnek, percek alatt elkészíthetők, és melegen és hidegen is fogyaszthatók. Puha állaguk és finom ízük tökéletessé teszi őket egy könnyű étkezéshez, egy laza vacsorához vagy egy piknikhez.

A sós flanok előnyei:
A sós flanok kiváló alternatívái a quiche-eknek és a süteményeknek. Könnyebbek, könnyen elkészíthetők és nagyon jól elállnak. A fehérjében és omega-3 zsírsavakban gazdag tonhal tengeri herkentyű ízt kölcsönöz, amely csodálatosan illik a tojáshoz és a tejszínhez. Ez a recept ideális egy konzerv tonhal felhasználásához és egy kiegyensúlyozott étkezés gyors elkészítéséhez. Tojás

Hozzávalók 6 kis flanhoz:
1 konzerv tonhal vízben (kb. 150 g lecsepegtetve),
3 tojás
, 200 ml főzőtejszín (vagy 100 ml tejszín + 100 ml tej a könnyebb állagért),
1 finomra vágott hagyma vagy mogyoróhagyma,
50 g reszelt sajt (ementáli, comté vagy parmezán),
1 evőkanál mustár (elhagyható),
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem vagy metélőhagyma,
só és bors,
vaj vagy olaj a formákhoz.
Elkészítési lépések
: 1. lépés: Készítse el az alapot.
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Szűrje le a tonhalat, és lazítsa fel villával egy tálban. Adja hozzá az apróra vágott hagymát, a reszelt sajtot és a fűszernövényeket. Tejtermék és tojás

2. lépés: Készítse el a flan keveréket

KÖVETKEZŐ OLDAL