A lekvár elkészítése:
- A narancs pépjét és héját egy tálba tesszük.
- Ízlés szerint adjunk hozzá citromsavat és szegfűszeget.
- Öntsük hozzá a cukrot, és keverjük jól össze.
- Közepes lángon, gyakran kevergetve főzzük, amíg a lekvár eléri a kívánt állagot.
Megőrzés:
- Hagyjuk kihűlni a lekvárt.
- Öntsük a lekvárt sterilizált üvegekbe.
Tippek:
- További ízesítőket is adhatsz hozzá, például fahéjat, vaníliát vagy reszelt gyömbért.
- Az simább édesség érdekében a narancspépet forralás után pépesíthetjük.
- A narancslekvár 2-3 hétig tárolható hűtőszekrényben, vagy sterilizálással tartósítható.
Élvezd a házi készítésű narancslekvár finom és természetes ízét!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT