Ízletes német recept: Burgonya-tojás gratin 5 perc alatt!

Ez a gyors és finom recept burgonya, tojás és sajt kombinációjával ízletes gratint készít, amely elkápráztatja ízlelőbimbóidat.

Tökéletes egy gyors étkezéshez vagy villásreggelihez, ez az étel egyszerre laktató és tápláló. Íme, hogyan készítheted el mindössze 5 perc alatt!

Hozzávalók:
4-5 közepes krumpli, meghámozva és kis kockákra vágva

1 evőkanál olívaolaj

2 tojás.

1 teáskanál só

1/4 teáskanál fekete bors

1/2 teáskanál pirospaprika vagy paprika.

1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma

1 evőkanál vaj

1 evőkanál liszt.

150 ml (2/3 csésze) tejszín

100 g (1 csésze) reszelt mozzarella sajt

50 g reszelt parmezán sajt.

1 kis hagyma, kockára vágva

1 gerezd apróra vágott fokhagyma

1/2 teáskanál kakukkfű.

Utasítás

folytatás a következő oldalon