Utasítás

1. lépés: Melegítse elő a sütőt

Melegítsd elő a sütőt erre a hőmérsékletre:

• 175°C (350°F)

Kenj ki vékonyan vagy bélelj ki sütőpapírral egy kisebb tortaformát.

2. lépés: Hozzávalók összekeverése

Egy nagy tálban keverd össze:

• görög joghurt,
• tojások,
• édesítőszer,
• vanília,
• és a kukoricakeményítőt
  , amíg sima és krémes nem lesz.

Kerülje a túlzott keverést.

3. lépés: Öntsd a serpenyőbe

Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsuk el egyenletesen a tetejét.

4. lépés: Sütés

Süssük ennyi idő alatt:

• körülbelül 30–40 percig,
  vagy amíg:
• a központ többnyire be van állítva,
• enyhe remegéssel együtt.

5. lépés: Teljesen hűtse le

Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, mielőtt hűtőbe tesszük.

Néhány óra hűtés után az állaga krémesebbé válik.

Az állaga meglepően hasonlít a sajttortához

7

Sokan meglepődnek, hogy ez a desszert mennyire hasonlít a következőkre:

• klasszikus sajttorta,
  de nélküle:
• nehéz tejszín,
• nagy mennyiségű cukor,
• vagy sűrű kalóriák.

Az eredmény:

• fény,
• sima,
• tejszínes,
• és enyhén savanykás.

Tökéletes a következőkhöz:

• desszert,
• reggeli,
• vagy egy délutáni uzsonnát.

Ízfokozó ötletek

Ennek a receptnek az egyik legjobb tulajdonsága, hogy milyen könnyen testreszabható.