Olasz tippek
Jéghideg szénsavas víz → ultra könnyű tészta
A cukkinit jól nyomkodd ki → kerüld a nedvességet
Forró olaj → tökéletes ropogósság
Kis adagokban süsd → jobb állag
Parmezán a tésztában → intenzív íz
Tálalási javaslatok
Citromos-joghurtos szósz
Házi paradicsomszósz
Friss saláta
Mozzarella és prosciutto
Kerülendő hibák
Túl nedves cukkini → átázott sütemények
Meleg szénsavas víz → vastag tészta
Nem elég forró olaj → zsíros sütemények
Túl sok tészta → Egyenetlen sütés
Amiért imádni fogod
Ultra ropogós
Gyors és egyszerű
Autentikus olasz recept
Tökéletes a cukkini felhasználásához
Melegen vagy melegen is finom
