Annyira finomak, hogy hetente kétszer elkészítem őket! A legegyszerűbb cukkini recept!

Hozzávalók:
4 közepes cukkini
, 2-3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
, 2-3 evőkanál olívaolaj leve, 1 citrom reszelt héja
, 1 citrom (elhagyható, a frissesség megőrzése érdekében),
só és fekete bors ízlés szerint
, 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem (elhagyható, egy kis színért és frissességért)

1/4 csésze reszelt parmezán sajt (opcionális, ízlés szerint)
Elkészítés:

A cukkini elkészítése: