Burgonyafőzés
– A burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük és pépesítjük.
Csirke elkészítése
– A mellet apró kockákra vágjuk, sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük.
Hozzávalók összedolgozása
– A burgonyához adjuk a tojást, a lisztet, a reszelt sajtot és a csirkét. Keverd össze.
Palacsinta formázása
– Formázzunk nagy palacsintákat és süssük forró olajban mindkét oldalát 3-4 perc alatt aranybarnára.
Gombaszósz
– Egy serpenyőben vajat hevítünk, hozzáadjuk a hagymát és a felszeletelt gombát. Pároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt és a kakukkfüvet. Körülbelül 5 percig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
Tálalás
– A csípős mártással öntsük a palacsintákat és szórjuk meg petrezselyemmel!
Miért fogod szeretni ezt a receptet?
Kívül ropogós, belül krémes!
A csirke és a sajt laktatóvá és ízletessé varázsolja őket!
Az aromás gombaszósz tökéletes kiegészítő!
Egyszerű recept wow faktorral!
Ki készíti ma ezeket a palacsintákat?
Írd meg kommentben!