Citromos krémes sütemény recept

Melegítsd elő a sütőt 325°F-ra (kb. 163°C-ra). Kenj ki egy sütőlapot vajjal, és szórd meg liszttel.

Szitáld össze a lisztet, a citromos pudingport, a sót és a sütőport.

Keverjük krémesre a puha vajat, a kristálycukrot és a vaníliát. Verjük 2-3 percig, amíg világossárga és habos nem lesz.

Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és minden hozzáadás után jól keverjük el.

Csökkentsd a mixer sebességét, és add hozzá a szitált száraz hozzávalókat felváltva a tejföllel. Keverd jól össze. Keverd hozzá a frissen reszelt citromhéjat.

Öntsük az előkészített tepsibe, és tegyük a sütőbe.

1 óra 20 perctől 1 óra 30 percig