Vágj csíkokat a tészta oldalai mentén (balra és jobbra).
Hajtsd a csíkokat felváltva a töltelék fölé, hogy szép fonatot alkossanak.
4. Tojásos sütés:
Kend meg a felületét tojássárgájával, hogy sütés után szép aranybarna színt kapj.
5. Sütés:
Süsd 180°C-on 25-30 percig, amíg a fonat aranybarna és ropogós nem lesz.
Ínyenc tippek:
Adjon hozzá gombát vagy hagymát az extra ízért.
A csirke helyett használhat pulykát vagy tonhalat, ízlés szerint.
Tálalja egy kis salátával egy teljes értékű étkezéshez.
Az eredmény:
Egy kívül ropogós, szájban elolvadó, leveles fonat, finom csirke, sonka és sajt keverékével.