Csirke piccata citrommal és kapribogyóval: egy klasszikus pikáns változata





Add hozzá a kapribogyókat a szószhoz, és keverd össze. Ezután tedd vissza a csirkemelleket a serpenyőbe, és forgasd meg őket a szósszal. Hagyd a csirkét további 2-3 percig főzni a szószban, hogy az ízek összeérjenek.

4. lépés: A szósz elkészítése
Miután a csirke forró, vedd le a serpenyőt a tűzről, és keverd hozzá a maradék 2 evőkanál vajat, amíg megolvad, sima és bársonyos nem lesz.

5. lépés: Tálalás
Tálaláshoz rendezd el a csirkemellfiléket tányérokon, és kanalazd rájuk a szószt. Szórd meg friss petrezselyemmel és néhány citromszelettel az extra színért és ízért. Tálald kedvenc köreteiddel, például sült zöldségekkel, krumplipürével vagy tésztával.

Bővebben a következő oldalon >>
Részletesebb utasításokért kattintson az alábbi gombra (>) és kövessen minket a Facebookon.