A töltelék összekeverése: Egy tálban keverjük össze a mogyoróvajat, a puha vajat és a porcukrot. Keverjük hozzá az összetört kekszet. Keverjük jól össze, amíg sima tésztát nem kapunk.
A kekszek formázása: Vegyünk egy kis darab tésztát, és formázzunk belőle korongot, vagy használjunk sütivágót. Helyezzük a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire. Hűtsük 30 percig.
Olvasszuk fel a csokoládét: Dupla bográcsban vagy mikrohullámú sütőben olvasszuk fel a csokoládét a kókuszolajjal, amíg sima nem lesz.
Bevonat: Mártsuk a kekszeket az olvasztott csokoládéba, hagyjuk lecsepegni a felesleget, majd helyezzük vissza a tepsire.
Hagyjuk megdermedni: Hűtsük 1 órán át, vagy amíg a csokoládé megszilárdul.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
