Cyril Lignac marhahúsos burgonyasalátája recept: Kövesd a receptet, és készítsd el te magad! Kevés hozzávaló van, és lehet, hogy már van is kéznél! Próbáld ki!
A recept sikeres elkészítéséhez gondosan ki kell mérni a hozzávalókat, és a recept megkezdése előtt elő kell készíteni azokat.
Fontos a sütési idő és hőmérséklet betartása is, ezért kövesse az alábbi lépéseket.
Közlemény
Elkészítés: 30 perc
Pihentetési idő: 48 óra
Főzési idő: 4 óra
Nehézség: Könnyű
Adagok: 6
Hozzávalók:
100 g marhanyak,
2 sárgarépa
, 1,5 kg marhalapocka,
200 g füstölt szalonna,
4 borókabogyó,
75 cl burgundi vörösbor,
1 zellerszár
, 2 gerezd
, 50 g búzaliszt,
20 g szárított borjúalaplé,
2 evőkanál olaj
, kakukkfű, babérlevél,
1 fej fokhagyma.
Rendeljen marha-, bárány- és baromfidarabokat közvetlenül Franciaország legjobb termelőitől, tenyésztőitől és kézműves henteseitől.
Előkészítés:
A folytatást lásd a következő oldalon.