Egy hihetetlenül finom hótorta friss sajttal és vaníliakrémmel, 10 perc alatt elkészítve!

1️⃣ Piskóta:
A tojásokat és a cukrot verjük habosra (kb. 7-8 percig elektromos habverővel). Adjuk hozzá a szitált lisztet és a sütőport, majd óvatosan forgassuk bele egy spatulával. Öntsük a tésztát egy 24-26 cm-es, sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába, és süssük 20 percig 180°C-on (350°F). Hagyjuk kihűlni. Sajttorta
2️⃣ töltelék:
A zselatint oldjuk fel forró vízben, és hagyjuk kihűlni. A krémsajtot keverjük össze a porcukorral, majd forgassuk hozzá a kemény habbá vert tejszínt. Végül vékony sugárban, alacsony fokozaton kevergetve öntsük a zselatint. Öntsük ezt a keveréket a kihűlt piskótára, és tegyük hűtőbe 30 percre.
3️⃣ Puding:
Forraljuk fel a tejet és a cukrot, adjuk hozzá a pudingport, és főzzük a csomagoláson található utasítások szerint. Miután kissé kihűlt, keverjük hozzá a vajat, amíg sima nem lesz. Öntsük a kihűlt keveréket a sajtos keverékre. Hűtsük legalább 3 órán át (ideális esetben egy éjszakán át).
4️⃣ Végül:  szórjuk meg porcukorral a süteményt, és egy nagy, forró késsel szeleteljük fel – a vágás így tökéletes lesz.
Ez a sütemény egy havas álom minden édesszájúnak – puha, krémes és egyszerűen isteni!  ✨
KIHAGYHATATLAN, ha te is szereted ezeket a házi tejszínnel és lengyel túróval készült finomságokat!